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TRAITEUR EMMANUEL
Antipasti
Pizza's
Lasagne
Lasagnettes
Pasta
De groenten
Vlees
Anders
Dessert
Antipasti
Fijne charcuterie 1 persoon
Italiaanse mix.
€ 10,50
Charcuterie 1 persoon
Italiaanse kaas.
€ 12,00
Pizza's
Pizza Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico.
€ 9,00
Pizza 4 fromaggi
Pomodoro, mozzarella, asiago, taleggio, gorgonzola, basilico.
€ 11,00
Pizza otolana
Pomodoro, mozzarella, courgette, aubergine, champignon, pomodorini.
€ 11,00
Pizza boscaiola
Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto.
€ 11,00
Pizza sorrentina
Pomodoro, buffala, parmigiano.
€ 11,00
Pizza diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante.
€ 11,00
Pizza rustica
Pomodoro, mozzarella, peperoni, worst, parmiggiano.
€ 11,50
Pizza napoletana
Pomodoro, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven.
€ 11,50
Pizza nduja
Pomodoro, buffala, nuda, taggiasche olijven.
€ 13,00
Pizza siciliana
Pomodoro, mozzarella, aubergine, parmigiano, basilico.
€ 13,00
Pizza capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, olijven, artisjokken, prosciutto cotto.
€ 15,00
Pizza friulano
Pomodoro, mozzarella, radicchio, burrata, speck.
€ 14,00
Pizza gabriel
Pomodoro, mozzarella, rucola, parma, burrata, pomodorini, grana.
€ 15,50
Pizza porcini
Pomodoro, buffala, porcini, salsa tartufata.
€ 15,50
Pizza emmanuel
Pomodoro, buffala, salsa tartufata, prosciutto di parma al tartufo.
€ 15,50
Calzone calzone
Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto.
€ 11,00
Calzone napoli
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico.
€ 11,00
Lasagne
Bolognese lasagne
1 persoon.
€ 11,50
Groenten lasagne
1 persoon.
€ 13,50
Lasagnettes
Lasagnette met truffel
€ 16,00
Lasagnette met parmaham
€ 16,00
Lasagnette met zalm
€ 16,00
Lasagnette met porcini
€ 16,00
Lasagnette met scampi
€ 16,00
Lasagnette met pancetta
€ 16,00
Lasagnette parmiggiana
€ 16,00
Pasta
Tortellini bolognese
€ 15,00
Tortellini carbonara
€ 14,00
Spighe met truffel
€ 17,00
Ravioli zalm
€ 17,00
Ravioli parmaham en champignon
€ 16,00
Ravioli scampi en asperge
€ 16,50
Spaghetti scampi en courgette
€ 16,50
Spaghetti vongole
€ 17,00
Cannelloni met gehakt en tomatensaus
2 stuks.
€ 12,50
De groenten
Aubergine parmigiana
€ 16,00
Aubergine parmigiana met ham
€ 16,50
Vlees
Osso Buco
Met verse pasta.
€ 19,90
Saltimbocca alla romana
3 stucks.
€ 19,90
Escalope milanese
€ 19,90
Escalope parmigiana
€ 19,90
Anders
Risotto porcini
€ 16,00
Risotto scampi
€ 16,00
Pavonero , cantina toscana
Druiven, nero d avola, primitivo, Montepulciano, Merlot.
€ 13,00
Novello velenosi wijn
€ 13,90
Governo all uso toscano wijn (rode)
Druiven, sangiovinese, Merlot, colororino, Cabernet.
€ 14,00
Valpolicella ripasso 2020 (rode wijn)
Druiven, corvina, corvinone, rondinella.
€ 18,00
Rosatto della casa (rosé wijn)
€ 11,00
Pinot grigio (witte wijn)
€ 14,00
Dessert
Tiramisu tradizionale
€ 5,50
Tiramisu speculos
€ 5,50
Cannollo siciliano
€ 5,50
Tartufo alla fragola
€ 6,50
Tartufo classico
€ 6,50
Sorbetto limoncello
€ 6,50
Sorbetto rode vruchten
€ 6,50
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